El ayuntamiento

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Carne de vacuno

Venta directa del ganadero al consumidor,el camino más directo del caserio a su plato.
Le proponemos probar nuestros mejores productos :

Terneros y vacas de raza "rubia de Aquitania", nacidos y criados en nuestro caserio en País Vasco (Sola).

Criados al pie de la madre y complementados con heno y cereales,obtenemos una carne de ternera rosada y sabrosa y una carne de buey tierna.
El ganado están matado y la carne trinchadas y envasada al vacío en un matadero certificado y controlado rigurosamente para obtener un producto de gran calidad y seguro (trazabilidad,higiene,conservación...).

La carne está envasada en raciones para dos o tres personas, cada una etiquetada con fecha de caducidad, origen,contenido y peso.
Los paquetes de entrega (cajas) los preparamos nosotros mismos el día en que se tricha la carne..
El precio incluye la entrega a domicilio sin que se corte la cadena de frío.

 

Ternera :
Cajas de 5kg o 10kg que contienen :
Carne para asar y emparrillar (75%) : escalope, chuleta, ternecilla, asado.
Carne para asar a fuego lento y para hervir (25%) : guisado, jarrete.

 



Buey :
Cajas de 10kg
Carne para asar y emparrillar (65%) : asado, entrecot,filete.
Carne para asar a fuego lento y para hervir (35%) : cocido, Borgoñon.

 

 

Asociación de productores de País Vasco : IDOKI

 

 

 

 

Pedidos e información :
Patrick et Nicole Loustau 64130 Ordiarp
00 33 5 59 19 14 77 ou 00 33 6 19 38 59 65
patrick.nicole.loustau@neuf.fr

 

 

 

 

 

Ayuntamiento de Ordiarp - Urdiñarbe, pueblo de la provincia vasca de sola, departamento de Pyreneos Atlánticos, Francia

Mapa de la web

Web del ayuntamiento de Ordiarp - Urdiñarbe pueblo de Sola en Pais Vasco, Pireneos Atlánticos,64,Francia.
Mairie 64130 Ordiarp
00 33 5 59 28 07 63
comordiarp@cdg-64.fr